Начало / Новини / Бизнес / Доплува евтин шаран от Турция

Доплува евтин шаран от Турция

Доплува евтин шаран от Турция

Евтин турски шаран залива магазините дни преди Никулден, установи проверка на “Стандарт”. Килото от речната риба струва само 3 лева в Пловдив. За сравнение най-евтиният български шаран върви по 4,50 за килограм. Освен от Турция, търговците внасят риба от Гърция и Русия, която също е с по-тънка цена. Недостатъкът й е, че не е прясна, а се предлага само в замразено състояние. Нашенецът обаче явно налита първо на евтиното, а после на качественото, защото граби вносните риби като невидял. В същото време в Бургас традиционният за празника шаран се очаква да удари десетачка за килограм навръх Никулден, прогнозираха търговци. Само през последните 2-3 дни цената на сладководната риба е скочила с левче и вече подминава 6 лева килото. Повечето видове прясна риба също държи цена около 10 лева килото. Чернокопът и сафридът например струват по десетачка, толкова е и филето от акула. От вносните риби най-търсен е виетнамският пангасиус, който може да се намери в търговската мрежа на цена от 4 до 6 лева килото. Близо 7 лева гони прясното попче, което също се очаква да поскъпне по Никулден. Друга екзотична риба – барамунди, която се отглежда при изкуствени условия на бургаското рибно пристанище, в момента се продава в търговската мрежа за 15-16 лева килото. По-скъпа от нея е само сьомгата – между 16 и 23 лева. Сред най-евтините риби са цацата и едрата таранка, които струват по 2 лева за килограм. По-дребни таранки могат да се намерят и за 80 стотинки.