Седмична разтоварваща диета пречиства организма от токсини, тя стимулира работата на червата и намалява теглото.
Менюто съдържа всички витамини и минерали и е богато на влакнини. То стабилизира кръвната захар, но за да е ефективно трябва да се пие по 2 л вода дневно.
Забранени храни са мазните меса, белият хляб и сладкарски изделия, макароните, ядките, пълномаслено мляко, йогурт с добавки, захар и алкохол.
Препоръчителни храни са : пилешкото месо, рибата, зеленчуци, плодове, овесени ядки, обезмаслено кисело и прясно мляко, извара, пълнозърпнест хляб, растителни масла.
Примерно меню от разтоварващата диета за един ден
Закуска
половин грейпфрут, поръсен с канела,
парче сирене, филия ръжен хляб,
чай
Обяд
крем супа от зеленчуци,
100 г пилешки гърди,
салата от пшенични кълрнове с моркови,
плодов сок
Следобедна закуска
1 чаша пресен портокалов сок,
1 ябълка
Вечеря
овесена каша с пхлодове
1 чаша айран