Отчита се ново поскъпване на повечето храни, продавани на едро по стокови борси и тържища.
Тази тенденция започна от средата на миналия месец и продължава без прекъсване и през втората седмица на септември. Индексът на цените на едно се следи от Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ).
Цените на брашното и олиото не спират да вървят нагоре.
Брашното тип 500 е прибавило нови 3,6% и вече се предлага за 0,86 лв./кг. Олиото е поскъпнало по-малко с 0,9% (в сравнение с 2,6% през миналата седмица) до 2,36 лв./литър.
Драстичен скок отчитат доматите – и оранжерийните, и полските, като са поскъпнали съответно с 28,4% (до 1,22 лв./кг) и с 24,3% (до 0,92 лв./кг). Разликата в цените на оранжерийните и полските краставици е малко необичайна. Полските краставици са поскъпнали с 5,3%, до 1 лв./кг, докато при оранжерийните краставици се забелязва незначителен спад от 1,9%, до 1,03 лв./кг.
Същото съотношение се забелязва и при пипера. Зеленият пипер е поскъпнал със 17,6%, до 1 лв./кг), а червеният е поевтинял с 0,9%, до 1,08 лв./кг. От останалите зеленчуци само картофите са на по-ниски цени тази седмица. При тях се отбелязва спад с 3,8%, до 0,50 лв./кг.
Почти всички плодове са с по-високи цени с изключение на ябълките, които са поевтинели с 1%, до 0,99 лв./кг., а дините са без промяна и се предлагат за 0,39 лв./кг.
Без промяна от другите храни са цените на каймата смес (4,67 лв./кг), маргарина от 0,5 кг (1,73 лв./бр.) и яйцата (0,15 лв./бр.).