С рекордни темпове поскъпва цената на захарта, след новините за слаба реколта в традиционните производители. Така за втора поредна година светът ще се изправи пред недостиг от сладката стока, допълва агенция Bloomberg, цитирана от Econ.bg.

Прекалено влажно е за да бъде отгледана захарната тръстика, коментират експертите. Региони в Бразилия, която е най-големият производител на захар в света, пострадаха от чести валежи четири пъти по-обилни от нормалното.

В същото време Индия, която пък е най-големият консуматор на захар в света, е засегната от суша, най-тежката за последните 83 години, и не може да отгледа необходимите количества суровина. Така страната е увеличила двойно вноса си.

По тази причина цената на захарта скочи с 44% на световните пазари в края на миналата седмица. За високата цена отговорност донякъде носят и спекулантите, които увеличават позициите си.

Очакваната криза накара и повечето американски компании да поискат от Федералната агенция по храните и напитките в САЩ да увеличи квотите за внос на захар.