Цените на плодовете и зеленчуците на едро по тържищата в страната не следват характерното намаление през летния сезон. През отминалата седмица необичайно рязко са поскъпнали доматите. При оранжерийните скокът е с 26%, до 1,26 лв. за килограм, докато полските домати са се продавали с 46% по-скъпо спрямо предишната седмица. Това показва седмичният бюлетин на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ).

Индексът на цените на едро (ИТЦ), измерван от комисията, след като падна през първата седмица на август до най-ниското си равнище от началото на годината (1,548 пункта), от 9 до 13 август отчете повишение до 1,556 пункта.

От зеленчуците поскъпване се наблюдава и при краставиците – с 1%, до 0,90 лв./кг. Поевтинели и то значително са зеленият пипер (с 16,7%, до 0,80 лв./кг) и зелето (с 14,3%, до 0,30 лв./кг). При сезонните плодове също се отчита поевтиняване. Цените на дините са паднали с 9,5% до 0,38 лв./кг, а на прасковите с 1%, до 1,08 лв./кг. Ябълките са поскъпнали с 5%, до 1,27 лв./кг. Доста по-високи са цени на южните плодове. Лимоните са поскъпнали с 22,8%, до 3,56 лв./кг, бананите с 1,5%, до 1,98 лв./кг.

През отминалата седмица незначително са поевтинели кравето сирене и кашкавалът „Витоша" съответно с 1% (до 3,93 лв./кг) и с 0,7% (до 8,16 лв./кг). От хранителните стоки са поскъпнали: олиото (с 2,6%, до 2,01 лв./л), брашното тип 500 (с 4,3%, до 0,72 лв./кг), маслото (с 2,1% до 0,99 лв. за пакет от 125 гр).

Без промяна на цените са яйцата (до 0,14 лв./бр.), захарта (до 1,31 лв./кг) и оризът (до 1,94 лв./кг).

Седмичният бюлетин на ДКСБТ показва, че през отминалите пет работни дни (9-13 август) най-евтино кашкавалът „Витоша" се е продавал в Силистра – (от 5,14 до 5,78 лв./кг), а най-скъпо във Варна (10,00 – 12,00 лв./кг). С най-ниски цени кравето сирене е било в Добрич – (2,60 – 3,69 лв./кг), а най-скъпо се е предлагало във Варна (5,50 – 6,00 лв./кг). Цената на олиото е била най-ниска в Ловеч (1,25 – 1,95 лв./л), а най-скъпо мазната течност се е продавала в Благоевград (2,10 – 2,15 лв./л). Захарта е била най-евтина в Плевен (1,20 – 1,30 лв./кг), и най-скъпа в Монтана (1,40 – 1,50 лв./кг).