Инспектори от Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК) ще извършат проверки в обекти от търговската мрежа.
Ще се провери спазването на новите изисквания за наименованията на продуктите с вложени немлечни съставки.
Припомняме, в началото на месеца със заповед на генералния директор на Националната ветеринарномедицинска служба д-р Йордан Войнов се забрани наименованието „млечен" за продукти, произведени от мляко, но с вложени немлечни съставки като растителни мазнини и соев белтък.
До 18 юни преработвателите трябваше да сменят етикетите, информира министърът и уточни, че след тази дата продуктите, в които се съдържат растителни мазнини няма да могат да се обозначават като кисело мляко, кашкавал или сирене.
Производителите ще могат да поставят върху етикетите им само наименования като „деликатес", „продукт" или др.
Според Найденов тези промени в обозначаването на етикетите не би трябвало да се отразят в цената. „Промяната се прави в защита на потребителите и с цел те да не бъдат заблуждавани, че продуктът, който консумират е изцяло млечен", каза още той.
При неспазване на предписанията за разделяне Законът за ветеринарномедицинската дейност предвижда санкции в размер от 1000 до 3000 лева за юридически лица и еднолични търговци.
На търговеца се издава предписание за отстраняване на нередностите, като при повторно нарушение санкциите са в размер от 3 000 до 10 000 лв. Най-строгата мярка, предвидена в закона, е прекратяване на дейността на обекта до изпълнение на предписанието.
Продукти с вложено сухо мляко ще могат да носят наименованието „млечни продукти". В киселото мляко е разрешено да се влага до 20% сухо мляко, в сиренето от краве мляко – до 30%, а в кашкавала от краве мляко – до 25%.