Историческото събитие ще бъде отпразнувано с голям събор на боба с наденица

Смолянското село Смилян и пловдивското село Житница се побратимиха официално. Партньорското споразумение бе подписано вчера от кметовете на двете села, Цецка Йотова и Чавдар Червенков в кметството на Смилян. „Подписахме договор за побратимяване, в който е заложено икономическо и културно партньорство”, коментира кметът на село Смилян Чавдар Червенков. Родопското село е единственият производител на оригиналния смилянски фасул. Всяка година се провежда празник на смилянския боб, който събира стотици.

На 7 септември 2019 г. ще се проведе първият събор на боба с наденицата в село Житница. Събитието ще отпразнува първото по рода си побратимяване на пловдивското село, което е известно с производството на наденица, и село Смилян – дало името на емблематичния смилянски боб. През месец май жителите на село Житница отправиха покана към хората от село Смилян, а самото побратимяване стана официално на 15 юли, когато бе подписано споразумение за сътрудничество от кметовете на Житница и Смилян – Цецка Йотова и Чавдар Червенков.

„Поласкани сме, че смилянци приеха нашата покана за побратимяване. Нека седнем на една трапеза и да отпразнуваме храната, която носи българския вкус и традиции. Разбира се, табиетлиите от цялата страна са добре дошли да се присъединят и да празнуват заедно с нас.“, споделя Цецка Йотова, кмет на с. Житница.

Съборът ще се проведе на входа на с. Житница, в района на конна база Тракиец. Организаторите са подготвили класически боб с наденица за своите гости, а към събитието ще се присъедини и шеф Андре Токев. И защото няма събор без музика, на сцената ще излязат Деси Добрева и „Лудо Младо“ бенд, 100 каба гайди и танцовите ансамбли на с. Житница и с. Смилян.

В началото на месец юни 2019 г. жителите на с. Житница отправиха нестандартна покана за побратимяване на двете села. Житненци заснеха видео обръщение, публикувано на официалния сайт на инициативата, с което канят всички от с. Смилян да се запознаят и побратимят.

Кампанията, която се осъществява с подкрепата на „Деликатес Житница“, цели да припомни на всички, че колкото и да сме различни, винаги има едни общи ценности, които ни обединяват – като традиционните български вкусове и рецепти.