Област Смолян е на първо място в страната по фактическото потребление на картофи (56.1 кг) и кисело мляко (50.5 кг) на лице от домакинство през 2012 г., съобщиха от Териториално статистическо бюро Смолян.
В сравнение със средните количества за страната потреблението на картофи е със 79.8% в повече, а потреблението на кисело мляко - със 74.1%. Над средното за страната е потреблението на захар, яйца, плодове, зеленчукови консерви. По-малко от средното за страната е потреблението на месо, месни произведения, сирене, зеленчуци, алкохолни и безалкохолни напитки, риба и рибни продукти.
Сравнението на данните за потреблението на домакинствата в областта с предходни години показва намаление на консумацията на хляб и тестени изделия и през 2012 г. тя достига 100.3 кг средно на лице. Намалява потреблението на месо, месни произведения, плодове, риба и рибни продукти. Консумацията на плодове през 2012 г. е 50.8 кг средно на лице при 62.9 кг през 2011 г. В групата на плодовете най-осезаема е намалената консумация на южни плодове - 10.8 кг. средно на лице през 2012 г. и 15.9 кг през 2011 г. Увеличение се наблюдава при консумацията на картофи и прясно мляко. Повишава се потреблението на цигари от 637 броя на лице през 2011 г. на 811 броя през 2012 г. Увеличава се потреблението на алкохолни напитки, от 13.5 литра през 2011 г. на 17.8 литра на лице от домакинство през 2012 г.