Доплува евтин шаран от Турция

Доплува евтин шаран от Турция

Евтин турски шаран залива магазините дни преди Никулден, установи проверка на “Стандарт”. Килото от речната риба струва само 3 лева в Пловдив. За сравнение най-евтиният български шаран върви по 4,50 за килограм. Освен от Турция, търговците внасят риба от Гърция и Русия, която също е с по-тънка цена. Недостатъкът й е, че не е прясна, а се предлага само в замразено състояние. Нашенецът обаче явно налита първо на евтиното, а после на качественото, защото граби вносните риби като невидял. В същото време в Бургас традиционният за празника шаран се очаква да удари десетачка за килограм навръх Никулден, прогнозираха търговци. Само през последните 2-3 дни цената на сладководната риба е скочила с левче и вече подминава 6 лева килото. Повечето видове прясна риба също държи цена около 10 лева килото. Чернокопът и сафридът например струват по десетачка, толкова е и филето от акула. От вносните риби най-търсен е виетнамският пангасиус, който може да се намери в търговската мрежа на цена от 4 до 6 лева килото. Близо 7 лева гони прясното попче, което също се очаква да поскъпне по Никулден. Друга екзотична риба – барамунди, която се отглежда при изкуствени условия на бургаското рибно пристанище, в момента се продава в търговската мрежа за 15-16 лева килото. По-скъпа от нея е само сьомгата – между 16 и 23 лева. Сред най-евтините риби са цацата и едрата таранка, които струват по 2 лева за килограм. По-дребни таранки могат да се намерят и за 80 стотинки.

Вирни се горе